Ego sum qui sum

martes, julio 24, 2007

Café

En lo que va del año, dos estudios han demostrado que el café ayudaría a reducir el riesgo de sufrir cáncer al hígado (bebedores de alcohol que consumen cuatro o más taza de café al día reducen a una quinta parte el riesgo de contraer cirrosis) y la enfermedad de Parkinson.

Sorprendentemente, no hay evidencia de que estos estudios hayan sido subvencionados, ni siquiera en parte, por el departamento de Estrategias de Marketing de Starbucks.